계룡시, 아버지 요리 기대돼요!
계룡농업기술센터 ‘행복한 가정을 위한 아버지 요리교실’ 개설돼
2011-06-03 곽태중 기자
충남 계룡시(시장 이기원)농업기술센터는 지난 2일 바람직한 가정문화 조성을 위한 ‘행복한 가정을 위한 아버지 요리교실’을 개설했다.
이번 요리교실에는 유순자 한식전문 강사를 초빙해 남성들이 집에서 쉽게 요리할 수 있는 순두부 해물찌개, 고등어 김치쌈조림, 김치찌개 등의 일상요리를 비롯해 해물아귀찜, 골뱅이무침, 닭도리탕 등 다양한 주말 특별요리를 주제로 실습을 하며 교육은 퇴근 이후 시간을 활용해 참석할 수 있도록 진행하고 있다.
교육에 참석한 김모씨는 “주방은 아내와 아이들의 주요 활동무대였는데 이제부터는 저도 주방에서 좀 시간을 보내려고 한다며 주말특별요리 배우는 날을 가족들이 벌써부터 기다리고 있다” 고 말했다.
시 농업기술센터에서는 “앞으로도 아버지들이 요리에 대한 부담 없이 가족들을 위해 할 수 있는 요리를 배울 수 있게 지속적으로 요리교실을 개설할 계획”이라고 밝혔다.