대전대 LINC3.0, ‘2024년 제2회 식품제조산학협력협의회’ 개최

[충청뉴스 이성현 기자] 대전대학교 LINC3.0 사업단은 지난 27일 동구 중동 애트3 애트리움 회의실에서 대전대 식품제조 가족회사와 관계자 20여 명이 참석한 가운데 ‘2024년 제2회 식품제조산학협력협의회’를 개최했다고 28일 밝혔다.

2019년에 설립된 협의회는 대전·충청 지역의 식품제조업체들과 대학이 협력하여 상호 발전을 도모하며 기업 간 협력과 정보 교류를 통해 지역 식품 산업 발전에 기여하고 매년 창업학부 장학금을 지원하는 산학협력의 선도적인 모델로 자리잡고 있다.

㈜오웬푸드셰프애찬 박우연 대표의 ‘오웬푸드셰프애찬 성공사례’ 특강을 시작으로 창업학부 장학금 전달식과 함께 김상수 교수가 현장실습학기제 및 RISE 사업에 대한 안내를 진행하며 참가자들과 정보를 교류하는 뜻깊은 시간을 가졌다.

조현숙 단장은 “식품제조 기업들과의 산학협력을 통해 지역 기업과 대학이 지속적으로 상생하고 발전할 수 있는 모델을 만들어 나가겠다”고 밝혔다.