대전 동구, 2013년 축산물 기존 영업자 위생교육 실시

2013-03-20 최온유 기자

대전 동구(구청장 한현택)는 20일 구청 공연장에서 축산물 관련 업소의 건전한 발전과 축산위생 수준 향상을 위해 기존 영업자 260여명이 참석한 가운데 위생교육을 실시했다.

한현택 동구청장은 인사말에서 “국민이 믿고 먹을 수 있는 안전한 먹을거리를 제공해 달라”며 “구는 우수 청결업소 등 여러 모범업소를 선정해 다양한 행정 지원을 펼치겠다”고 말했다.

이 날 교육은 축산기업중앙회 대전광역시지회(지회장 송영오) 주관하에 ▲축산물위생관리 이해 ▲한국식육의 문제점 ▲축산관련업 준수사항 등 3시간에 걸쳐 교육이 이뤄졌다.