대전과기대, 전국 양봉요리경연대회서 농촌진흥청장상 수상

[충청뉴스 이성현 기자] 대전과학기술대학교는 외식조리제빵계열 2학년 재학생들이 제5회 양봉요리경연대회에 참가해 농촌진흥청장상(최우수상)을 수상했다고 30일 밝혔다.

이번 대회는 농촌진흥청과 사단법인 한국양봉협회가 주최하고 농림축산식품부, 한국양봉농협, 한국양봉학회의 후원으로 대전과기대에서 진행됐다.

총 36팀이 공모해 1차 심사를 거쳐 10팀이 본선 경연에 진출하였는데 외식조리제빵계열 재학생 2팀이 본선에 진출해 2팀 모두 농촌진흥청장상(최우수상)을 수상했다.

문혜영 계열부장은 “학생들이 평소 배우고 익힌 전공 실무 역량을 유감없이 발휘해 좋은 결과를 얻어 매우 자랑스럽게 생각하며 이번 수상을 계기로 양봉산물의 다양한 활용 가능성이 더욱 확산되고, 우리 학생들이 지역 농산물과 식품산업 발전에 기여하는 인재로 성장하길 기대한다”고 말했다.