태안군, 신선한 식재료로 건강한 학교급식 만들기
13일 ‘학교급식지원센터 운영방향 설명회’ 개최
2016-07-14 김남숙 기자
특히, 오는 12월부터 공산품을 제외한 식재료를 위탁 운영업체를 통해 우선 공급받는 방식을 시범 추진키로 하는 한편, 품목별 가격 결정과 수급조절 관리를 통한 지역 친환경 우수 농·수·축산물 공급을 위해 학교급식지원센터 운영위원회의 정책·가격·생산·교육 등 4개 분과에 대한 실무회의를 매월 개최하기로 뜻을 모았다.
설명회에 참석한 한상기 태안군수는 “군은 안전한 식자재 공급을 통한 학부모들의 부담 경감과 학생들의 건강 증진을 위해 학교급식지원센터 운영에 최선을 다할 것”이라며 “지역의 우수한 식재료 지원을 통해 급식 질 향상과 지역 소득증대에 도움이 되도록 노력하겠다.”고 말했다.