유성구, 로컬푸드 공공급식 활성화 포럼 개최
지정토론 및 종합토론 통해 다양한 분야 전문가들과의 의견 청취
2016-11-02 김윤아 기자
포럼은 친환경무상급식 풀뿌리국민연대 박인숙 대표의 ‘지역사회와 연계한 친환경 무상급식 정책의 방안’이라는 기조연설을 시작으로 박우송 유성구 일자리추진단장, 허남혁 (재)지역재단 먹거리정책·교육센터장, 이건희 참교육학부모회 대전지부장이 주제발표자로 나서 로컬푸드와 공공급식 현황 및 사례를 논의했다.
주제발표 후에는, 지정토론 및 종합토론을 통해 다양한 분야의 전문가들과의 의견을 나눴다.
구 관계자는 “이번 포럼을 통해 로컬푸드를 활용한 현행 공공급식 문제의 개선점을 모색하고, 건강하고 안전한 지역먹거리 생산과 소비의 선순환시스템 구축을 위해 노력할 것”이라고 말했다.