흑홍삼 기술 개발 공로 인정
농업인이자 기업가인 이창원(53) 대표가 1899년부터 간행된 세계 3대 인명사전 중 하나인 '마르퀴즈 후즈후(Marquis Who's Who)' 2016년 판에 등재되었다.
이 기술은 홍삼의 생리활성 물질의 함량을 증가하고 복합적 약리작용의 시너지로 생체이용률(Bioavailability)을 최상으로 끌어 올린다.
이 대표는 25년간 인삼 연구를 통해 국제분자과학학회지(International Journal of Molecular Sciences)와 분자•세포독성학회지(Molecular & Cellular Toxicity) 등 저명한 국제 학술지에 다수의 논문을 발표하는 등 우리나라 인삼산업 발전을 위하여 활발한 활동을 벌이고 있다.
한편 이창원 대표는 소감을 통해 "경쟁력을 갖춘 한국농업의 돌파구를 수 천년 역사의 우리 인삼에서 찾았다.”며, 건강 100세 시대를 선도하는 프리미엄 홍삼 브랜드 '백세인'을 세계인이 즐겨 찾는 헬스푸드로 키워 나갈 계획이라고 밝혔다.
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