[충청뉴스 최형순 기자] 세종시 보건환경연구원이 이달 중 공공급식지원센터에서 학교 등으로 납품하는 농산물, 가공품의 유전자 변형 성분 유무를 확인하기 위해 ‘유전자재조합식품(GMO) 안전성 검사’를 실시한다.
유전자재조합식품은 생명공학기술을 이용해 재배·육성한 농수산물과 이를 원료로 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물을 의미한다.
유전자재조합식품은 갈변억제 사과, 항암작용을 갖는 토마토 등 이로운 효과를 내는 경우도 있지만, 인체에 미치는 유해성이 과학적으로 입증되지 않았기 때문에 지속적인 안전성 검사가 필요하다.
보건환경연구원은 지난 3년간 관내 장류 업체 5곳의 대두류, 공공급식 농산물을 대상으로 유전자재조합식품 검사를 진행했으며, 그 결과 유전자변형 성분은 단 한 곳도 검출되지 않았다.
올해도 다소비 농산물인 대두류, 콩나물을 대상으로 유전자재조합 안전성 검사를 진행, 된장, 고추장, 간장 등 장류에 이용되는 대두류 유전자를 검사해 원료의 유전자변형 안전성을 확보할 계획이다.
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