11일 급식담당자 직무연수 실시
충남도교육청(교육감 김지철)이 안전하고 건강한 학교급식을 조성하고자 직무연수를 실시했다.
이번 연수는 11일 청양문화예술회관에서 유․초․중․고 영양(교)사와 학교급식 업무담당자 750여명을 대상으로 진행됐다.
▲학교급식 운영의 내실화 ▲안전관리 강화 ▲식중독 예방관리 ▲안전하고 우수한 식재료 사용 ▲영양관리 및 영양ㆍ식생활교육 강화 ▲초중학교에 이어 고등학교까지 무상급식이 확대 시행 등 2019학년도 학교급식 기본방향의 주요 내용을 전달했다.
김지철 교육감은 “지난해 충남도내 학교급식이 큰 사고 없이 잘 운영된 것은 여러분이 최선을 다한 결과이며 올해도 학생과 학부모에게 안전하고 신뢰받는 급식문화가 조성될 수 있도록 최선을 다해달라”고 당부했다.
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