충남도 농업기술원, ‘농가형 우수 가공상품 비즈니스 경진대회’ 개최
충남도 농업기술원, ‘농가형 우수 가공상품 비즈니스 경진대회’ 개최
  • 권상재 기자
  • 승인 2022.11.25 15:52
  • 댓글 0
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[충청뉴스 권상재 기자] 충남도 농업기술원은 25일 천안 신라스테이에서 15개 우수 가공 농업경영체를 대상으로 ‘유통 상품기획자 초청 상품품평 및 농가형 우수 가공상품 비즈니스 경진대회’를 개최했다.

유통 상품기획자 초청 상품품평 및 농가형 우수 가공상품 비즈니스 경진대회
유통 상품기획자 초청 상품품평 및 농가형 우수 가공상품 비즈니스 경진대회

이번 품평회는 1차 서류심사를 통해 선정된 경영체를 대상으로 30명의 소비자와 10명의 온·오프라인 유통업체 판매전문가를 초청해 소비자 기호도, 상품 경쟁력, 유통 채널 진출 용이성 등을 평가하고, 농가형 우수 가공상품 비즈니스 모델을 발굴하기 위해 마련됐다.

도 농업기술원은 상품 특성에 맞는 유통망 확보를 위해 온라인, 중간 유통사 등 다양한 경로의 유통 전문가와 30-60대 다양한 연령층의 소비자를 초청했다.

이들은 헛개부추즙, 생들기름, 호박과자, 황태부각 등 도내 15개 가공 농업경영체의 대표 상품 시식 및 품평으로 우수 가공상품을 선정했다.

도 농업기술원 관계자는 “이번 현장 품평회로 참여 농가가 소비자의 수요에 맞고 유통채널 진출이 가능한 제품으로 나아갈 수 있는 기회가 됐으면 좋겠다”고 말했다.

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