정다운 유기농 생산자와 함께하는 먹거리 생산자중심 소셜다이닝
[충청뉴스 권상재 기자] 홍성문화도시센터가 5월 13일부터 6월 18일까지 홍성환경농업마을과 정다운 농장에서 매주 토/일 일정으로 진행한‘정다운 유기농 생산자와 함께하는 1박2일 팜파티!’가 성황리에 끝마쳤다.
팜파티는 농장을 뜻하는 팜과 파티의 합성어로 농장 체험을 넘어 새로운 농업문화 콘텐츠를 개발해 도시민에게 휴식과 치유, 경험과 먹거리를 제공하는 프로그램이다.
이번 팜파티 행사는 유기농 재료로 직접 음식을 만들어 먹을 수 있어 홍성을 알리는 기회가 되었고 단순히 체험으로 끝나는 것이 아닌 가족이 함께 버스킹 공연도 관람할수 있었다.
팜파티 내용으로는 ▲쌀빵 만들기 체험 ▲유기농 허브 수확 체험 ▲소세지&허브차 만들기 체험 ▲버스킹 공연 관람 ▲한옥에서 무료 숙박 ▲조식 지원으로 이루어졌다.
황선돈 문화관광과장은“홍성은 유기농 특구로 지정되어있는 만큼 앞으로 유기농 식품을 적극적으로 홍보하고, 팜파티처럼 소비자와 생산자가 직접 연결하여 식문화를 교류 할 수 있도록 돕겠다”고 말했다.
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