세종시, 모범음식점 맞춤형 친절․청결 교육 실시
세종시, 모범음식점 맞춤형 친절․청결 교육 실시
  • 서지원
  • 승인 2012.08.22 14:31
  • 댓글 0
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다시 찾고 싶은 세종시 음식점 이미지 구현 및 명품 음식중 육성

세종시(시장 유한식)는 관내 모범음식점에 대해 9월부터 10월까지 찾아가는 맞춤형 친절․청결 위탁교육을 실시한다.

▲ 유한식 시장
시는 관내 모범음식점 50개소에 고객만족과 감동 선사로 ‘다시 찾고 싶은 세종시음식점’ 이미지 구현과 ‘명품 세종시 음식점’ 실천을 위한 교육을 실시해 친절, 청결, 맛을 향상시키겠다는 계획이다.

교육에 앞서 위탁교육 전문기관에서 업소의 친절도, 청결 및 분위기 사전모니터링을 실시하고 밝은 표정, 고객맞이 인사법, 응대자세, 불만고객 대응자세, 업소 내․외부(간판, 홀, 주차장, 화장실 등) 청결지도, 종사자 개인위생, 용모, 복장지도 등을 실시한다.

이창세 보건위생담당은 “교육실시 후 친절도 측정모니터링과 우수업소 인센티브 제공으로 고객감동의 실천 생활화를 유도해 ‘명품 세종시’ 이미지를 높일 것으로 기대된다”고 밝혔다.

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