“2019 KOREA 월드푸드 챔피언십”에 참가해 금상, 은상, 동상 수상
대전과학기술대학교(총장 이효인) 식품조리계열 재학생들이 (사)한국조리협회 주관으로 지난 1일에서 3일까지 진행된 “2019 KOREA 월드푸드 챔피언십”에 참가해 우수한 성적을 거두었다.
라이브 경연 부문에 참가한 박인수 교수의 지도하에 졸업생 신근형, 김동준과 재학생 김총명, 조경빈 학생이 한조를 이뤄 최우수상(한국환경공단 이사장상)인 금상을 수상하였으며 재학생 최민석, 김태균, 황유리, 최지영, 김송현 학생이 은상을 이승지, 전혜윤, 안준태, 조아라 학생이 동상을 수상하였다.
KOREA 월드푸드 챔피언십은 대한민국 하반기 단일 요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문 인력을 양성하고, 나아가 한식의 세계화를 위한 다양한 정보를 공유하고 관련 이슈를 협의하는 자리이다.
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