[충청뉴스 최형순 기자] 세종시교육청은 온도와 습도가 올라가는 여름철을 대비하여 안전한 학교급식 제공을 위해 오는 5월 31일까지 ‘학교급식 기구 미생물 검사’를 실시한다.
검사 대상은 세종시 관내 유·초·중·고·특수·각종학교 중 급식시설을 갖춘 자체 조리교 143개교이다.
검사는 해당 기간 중 불시에 학교를 방문하여 급식실에서 사용 빈도가 높은 칼, 도마, 식판 등에 대한 검체를 채취하는 방식으로 진행된다.
시교육청은 채취된 검체를 세종시보건소에 의뢰해 식중독 원인균인 살모넬라균, 병원성 대장균 등의 검출 여부를 확인하고, 검사 결과를 즉시 해당 학교에 안내함과 동시에 시교육청 누리집에도 공개할 예정이다.
한편, 세종시교육청은 식중독 없는 안전한 학교급식을 위해 매년 상･ 하반기에 학교급식 기구 미생물 검사를 실시했으며, 모두 ‘적합’ 판정을 받았다.
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