대전대학교(총장 이종서) 산학협력단이 위탁 운영 중인 대전시 동구 어린이급식관리지원센터가 최근 식품의약품안전처 주관의 ‘2019년 어린이급식관리지원센터 우수사례공모전’에서 장려상을 수상했다.

지난 2018년 우수사례공모전에서 '키+ 성장발달 솔루션' 으로 수상한바 있는 어린이급식관리지원센터는 올해 당류저감화 프로그램인 '건강x행복÷ 당저감화 프로젝트' 로 2년 연속 수상이라는 영광을 안게 됐다.

대전대에 따르면 이 두 프로그램은 체계적인 부모교육으로 기획됐다. 일방적인 주입식지도가 아닌 부모가 롤모델로 1년 동안 4단계에 걸쳐 진행됐으며, 이는 아이들의 즉각적인 식행동 변화 및 편식개선 등에서 큰 효과를 보이기도 했다.

어린이급식관리지원센터 관계자는 “앞으로도 대전 동구 관내 어린이들의 건강 증진과 안심급식환경 조성을 위해 노력하겠다”고 말했다.

김용우 기자 다른기사 보기