서산소방서는 주방 화재 예방을 위해 음식점ㆍ다중이용업소 등에 주방용 K급 소화기를 비치할 것을 당부했다.
서용관 화재대책과장은 27일“주방화재로 인한 인명, 재산 피해를 막기 위해 식용유를 많이 사용하는 주방에서는 K급 소화기를 꼭 비치하여 큰 화재의 위험에 대비해주길 바란다.”고 말했다.
Kitchen(주방)의 앞 글자를 따온 K급 소화기란 기름 표면에 유막 층을 형성해 산소와의 접촉을 차단하고 식용유 온도를 빠르게 낮춰 주방에서 빈번히 발생하는 식용유 화재에 적합한 소화기다.
화재안전기준이 개정됨에 따라 음식점, 다중이용업소, 기숙사, 의료시설, 노유자 시설, 공장, 장례식장 등 25㎡ 미만의 주방에는 K급 소화기 1대, 25㎡이상에는 K급 소화기 1대와 분말소화기를 추가 비치해야 한다.
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